Speisekarte
Auszug aus unserer Speisekarte (Winter 2011 / 2012):
Pilz-Antipasti mit Ruccola
und gebratenem Zander
€ 8,50
*
Grüner Salat
in Kartoffeldressing
mit geräucherter Entenbrust
€ 7,50
*
Wildkraftbrühe mit
Kräuterklößchen
€ 3,50
*****
Vegetarische Küche:
Schupfnudelpfanne mit
frischen Pilzen
€ 7,80
*
Himmel und Erde
gebratene Blutwurst mit Stampfkartoffeln
und Apfelmus, dazu Röstzwiebeln
€ 7,80
*
Wildschweinsteak
in Wacholderrahmsoße
mit Pilzen und Bratkartoffeln
€ 15,50
*****
Griechischer Joghurt mit
Honig, Zimt und Walnusskernen
€ 3,20
*
Frische Beerengrütze mit
Vanillesoße oder flüssiger Sahne
€ 2,80
und gebratenem Zander
€ 8,50
*
Grüner Salat
in Kartoffeldressing
mit geräucherter Entenbrust
€ 7,50
*
Wildkraftbrühe mit
Kräuterklößchen
€ 3,50
*****
Vegetarische Küche:
Schupfnudelpfanne mit
frischen Pilzen
€ 7,80
*
Himmel und Erde
gebratene Blutwurst mit Stampfkartoffeln
und Apfelmus, dazu Röstzwiebeln
€ 7,80
*
Wildschweinsteak
in Wacholderrahmsoße
mit Pilzen und Bratkartoffeln
€ 15,50
*****
Griechischer Joghurt mit
Honig, Zimt und Walnusskernen
€ 3,20
*
Frische Beerengrütze mit
Vanillesoße oder flüssiger Sahne
€ 2,80